Постный грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#горячее Рецепт для мультиварки-скороварки.
20 минут
10 порций
Ингредиенты
картофеля 3 шт.
шампиньонов 380 г
морковь 1 шт
сельдерея 1 стебель
луковица 1 шт
перловой крупы 1 мст
лавровых листа 2 шт
чёрного перца горошком 6 шт.
приправы с зеленью 1 ч. л.
соли 2 ч. л.
воды 2,5 л
Подсолнечное масло
Зелень укропа
Приготовление
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перед приготовлением залить кипятком 1 стаканчик перловой крупы. Овощи и грибы порезать.
2
В чашу мультиварки-скороварки налить немного рафинированного подсолнечного масла. Положить лук и сельдерей. Установить программу «Жарка» на 175*С. Обжаривать до прозрачности лука.
Добавить грибы и обжаривать до уменьшения в размере. Затем положить морковь и обжарить до мягкости. Программу отключить.
3
Положить в чашу картофель. Промыть перловку и переложить в чашу. Добавить приправу с зеленью, лавровый лист, горошины чёрного перца.
4
Закрыть крышку и клапан. Готовить 10 минут на программе «Суп».
5
В тарелке посыпать грибной суп мелко порезанной зеленью укропа.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.871573
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!