Пирожное «Медовик» в вафельнице

Name: Пирожное «Медовик» в вафельнице
Yield: 2 порции
Ingredients: Тесто:; яйцо 1 шт; сахар 40 гр; мед 60 гр; сливочное масло 30 гр; мука 100 гр; разрыхлитель 1/2 ч.л.; соли щепотка; Крем:; сливки 50 мл; сгущенное молоко 50 гр; творожный сыр 140 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#намоейкухне #медовик #пирожное #торт #вафельница #ввафельнице #тортввафельнице #кчаю...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

Тесто:

яйцо 1 шт

сахар 40 гр

мед 60 гр

сливочное масло 30 гр

мука 100 гр

разрыхлитель 1/2 ч.л.

соли щепотка

Крем:

сливки 50 мл

сгущенное молоко 50 гр

творожный сыр 140 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске объединить сливочное масло и мёд. Для того, чтобы растопить масло, миску поставить в микроволновую печь на «размораживание» на 2 минуты.

В муку добавить щепотку соли и разрыхлитель. В большую отдельную миску разбить яйцо. Добавить сахар и взбить вилкой. Тонкой струйкой влить растопленное масло с мёдом, продолжая перемешивать. Порционно в смесь добавить муку, тщательно перемешать.

Разогреть вафельницу. Выложить часть теста равномерным слоем. Испечь коржи (теста должно хватить на 3 полных вафли и одну чуть меньшего размера).

Смешать в миске ингредиенты для крема, слегка взбить.

Три коржа промазать кремом и сложить друг на друга. Один корж измельчить в крошку и обсыпать пирожное. Пирожное разрезать на 2 части по диагонали.

Пирожное «Медовик» в вафельнице готово. Можно подавать. Приятного аппетита!