Овощное ассорти

Name: Овощное ассорти
Ingredients: Рассол. На 1.5 литра воды:; соли; сахара; 9% уксуса; На 3-х литровую банку:; чеснока; Корень хрена; смородины; лаврвшки; горошин чёрного перца; Зонтик укропа; Острый перчик; Маринуем любые овощи: капуста, помидоры, огурцы, перец, кабачки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита✈

Июль- время заготовок на зиму #заготовки #маринады

Ингредиенты

Рассол. На 1.5 литра воды:

соли 2 столовые ложки

сахара 6 столовых ложек

9% уксуса 100 гр

На 3-х литровую банку:

чеснока 2 зубчика

Корень хрена

смородины 2 листа

лаврвшки 2

горошин чёрного перца 10 шт

Зонтик укропа

Острый перчик

Маринуем любые овощи: капуста, помидоры, огурцы, перец, кабачки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В стерилизованные банки укладываем на низ зелень и специи, затем овощи, заливаем все кипятком и даем постоять 30 минут.

Тем временем готовим маринад. Сливаем из банок воду и заливаем маринадом, закручиваем банки и переворачиваем, даем остынуть. Приятного аппетита! Зимой эти банки уходят влет.

...