
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Свинцова
#фотоурок3
Ингредиенты
- муки 4 стакана
- соли 1 столовая ложка
- сухих дрожжей 10 грамм
- сахара 1 столовая ложка
- сливочного масла 180 грамм
- молока 1 стакан
- сваренных вкрутую яиц 6
- растительного масла 2 столовые ложки
- Зелёный лук
- Соль, перец по вкусу
- сырое яйцо для смазывания пирожков 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть до комнатной температуры, перемешать с сахаром и дрожжами. Сливочное масло растопить, остудить и влить в молоко. Муку просеять, перемешать с солью. Частями всыпать в молочную смесь и начинать вымешивать тесто.
2
Пока готовится начинка, тесто должно отдохнуть под полотенцем минут 20. Яйца сварить, остудить и нарезать кубиками. Зелень мелко нашинковать, соединить с яйцами, посолить и поперчить по вкусу. Добавить растительное масло.
3
Тесто разделяем на небольшие кусочки и скалкой раскатываем в тонкий пласт. В центр выкладываем начинку, защипляем края. Смазываем яйцом и в духовку на 20-25 минут при температуре 190-200 градусов. Приятного аппетита!



4.861582
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)