Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Асмоловская
Наверное, больше осенний суп. Мне нравится он так как его не сложно готовить, простые...
1 час
5-6 порций
10
Ингредиенты
- тыквы 350 грамм
- воды 2 литра
- сельдерея 2 стебля
- морковки 1 шт
- средних картофеля 3
- тертого имбиря 2 ч. ложки
- сливок (лучше пожирнее) 200-300 гр
- Специи: куркума, молотый перец, соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Почистить тыкву, картофель. Порешать на небольшие кусочки (размер не имеет сильного значения, разное время варки только).
2
Поставить кастрюлю с водой на огонь.
3
Почистить морковь, натереть на терке.
4
Поставить сковороду на огонь. Как подогреется, добавить растительное масло, положить потертый имбирь и натертую морковь. Пожарить минуты 3-4.
5
Разрезать стебли сельдерея сначала вдоль на 3-4 части, затем поперёк, кусочками меньше 1 сантиметра.
6
Как закипит вода в кастрюле, добавить картошку, тыкву и сельдерей. После кипения варить 15 минут.
7
Добавить зажарку со сковородки.
8
Как овощи будут готовы, добавить сливки, поварить ещё 2 минуты и выключить. Суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95873
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
Рада что вам понадобился!
14 декабря 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток Ирина. Спасибо большое вам за то что вы делитесь с нами вашими идеями и блюдами. Ждём ваших новых предложений. Суп классный получился...
25 ноября 2020 г.
Ответить
