
Бомбический чизкейк Сникерс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksynikborika
#мама #десерт #выпечка #премиядесерты #ксюнеюныйкулинар
1:30 минут
8
Ингредиенты
- Корж
- Печенье топленое молоко 400 гр
- Масло сливочное 150 гр
- Какао 20 гр
- Начинка
- Творожный сыр или мягкий творог 500 гр
- Сливки 33-35% 150 мл
- яйца .2
- Сахар 100 гр
- Соленый жареный арахис 150 гр
- Карамельный слой
- Сахар 115 гр
- Соль 1/2 ч/л
- масло сливочное 50 гр
- сливки горячие 80 мл
Шаги приготовления
109
человек планируют готовить
1
Бомбический, без ложной скромности Чизкейк «Сникерс»
⠀
👩🍳:
1. Печенье измельчаем блендером, добавляем растопленное масло и какао, тщательно перемешиваем, выкладываем в форму, формируя равномерные бортики и убираем в холодильник.🥶
⠀
2
Сыр/творог смешиваем со всеми ингредиентами начинки кроме арахиса (венчиком, не миксером!). Выкладываем в застывшую основу и отправляем в предварительно разогретую до 130🤒 духовку на 1,5 🕰, после оставляем там же до полного остывания, а потом в холодильник на ночь🌚
⠀
3
3. Карамель: растапливаем сахар на медленном огне (не перемешивая его!) доставляем масло комнатной температуры, соль и быстро перемешиваем, вливаем горячие сливки тщательно перемешиваем и снимаем с огня. Пробиваем блендером и оставляем до полного остывания. 🍭
⠀
4
4. На застывший торт высыпаем арахис и заливаем карамелью и на 30-60 минут в холодильник.
⠀
А затем просто отправляемся в мир невероятного вкуса и аромата.
Приятного аппетита и хорошего выходного😘
⠀



4.821970
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)