Десерт Чизкейк

Бомбический чизкейк Сникерс

Name: Бомбический чизкейк Сникерс
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: Корж; Печенье топленое молоко; Масло сливочное; Какао; Начинка; Творожный сыр или мягкий творог; Сливки 33-35%; яйца; Сахар; Соленый жареный арахис; Карамельный слой; Сахар; Соль; масло сливочное; сливки горячие

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Екатерина Ермолина

Замечательный рецепт

Ольга Белоножкина

Спасибо за рецепт. Мужу и детям понравился 😊

Анастасия

Очень вкусный и простой в приготовлении 👌🏼👌🏼спасибо Вам большое за рецепт , дома все в восторге 😍😍😍

Добавить
фотоотзыв

Автор Ksynikborika

#мама #десерт #выпечка #премиядесерты #ксюнеюныйкулинар

1:30 минут

Ингредиенты

Корж
Печенье топленое молоко 400 гр
Масло сливочное 150 гр
Какао 20 гр
Начинка
Творожный сыр или мягкий творог 500 гр
Сливки 33-35% 150 мл
яйца .2
Сахар 100 гр
Соленый жареный арахис 150 гр
Карамельный слой
Сахар 115 гр
Соль 1/2 ч/л
масло сливочное 50 гр
сливки горячие 80 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

108

человек планируют готовить

Бомбический, без ложной скромности Чизкейк «Сникерс» ⠀ 👩‍🍳: 1. Печенье измельчаем блендером, добавляем растопленное масло и какао, тщательно перемешиваем, выкладываем в форму, формируя равномерные бортики и убираем в холодильник.🥶 ⠀

Сыр/творог смешиваем со всеми ингредиентами начинки кроме арахиса (венчиком, не миксером!). Выкладываем в застывшую основу и отправляем в предварительно разогретую до 130🤒 духовку на 1,5 🕰, после оставляем там же до полного остывания, а потом в холодильник на ночь🌚 ⠀

3. Карамель: растапливаем сахар на медленном огне (не перемешивая его!) доставляем масло комнатной температуры, соль и быстро перемешиваем, вливаем горячие сливки тщательно перемешиваем и снимаем с огня. Пробиваем блендером и оставляем до полного остывания. 🍭 ⠀

4. На застывший торт высыпаем арахис и заливаем карамелью и на 30-60 минут в холодильник. ⠀ А затем просто отправляемся в мир невероятного вкуса и аромата. Приятного аппетита и хорошего выходного😘 ⠀

...