Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Чикалова
Быстро и очень-очень вкусно.
1 ч
2 порции
Ингредиенты
- Маленькая головка лука 1 шт
- Чеснока 2 зубчика
- Лавровый лист
- Тимьяна 2-3 веточки
- Острый перчик
- Бульон из птицы
- Сливочного масла 60 гр
- Сливки 50 гр
- Лимонного сока 2 ч.л
- Соль, перец по вкусу
- Маленькая тыква
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разрезаем тыкву и удаляем семечки.
2
Начиняем нашу тыкву луком, раздавленным чесноком, половиной сливочного масла, острым перчиком, лавровым листом и тимьяном.
3
Отправляем нашу тыкву в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
4
Достаем из духовки, выбрасываем лавровый лист. Остальную начинку вместе с мякотью и бульоном (у меня бульон из куриного мяса) отправляем в кастрюльку и варим минут 10, пока тыква не станет совсем мягкой.
5
Затем добавляем оставшееся сливочное масло, лимонный сок и сливки.
6
Снимаем с огня и подаем украсив на ваш вкус сухариками, креветкой, семечками или просто тыквенным маслом.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!