Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
26 день #первыеблюда #горячиесупы #супсшампиньонами #обед #рецептыдлямультиварки
Ингредиенты
- растительного масла 1 ст.л.
- луковица 1
- шампиньонов 350 грамм
- морковь 1
- картофелин 5
- сметаны 2 ст.л.
- чеснока 4 дольки
- черный молотый перец по вкусу
- молотый кориандр по вкусу
- молотый мускатный орех на кончике ножа
- лавровых листа 2
- соль по вкусу
- вода
- укроп для подачи
- сухарики для подачи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле.
2
Грибы нарезать и добавить к луку. Перемешать и обжарить.
3
Морковь натереть на крупной терке и добавить к грибам. Обжарить несколько минут.
4
Добавить сметану, черный молотый перец, молотый кориандр и молотый мускатный орех и измельченный чеснок.
5
Налить воды, чтобы она покрывала ингредиенты.
6
Тушить 10 минут.
7
Картофель нарезать кубиками и добавить к грибной основе.
8
Перемешать и потушить минут 5.
9
Добавить лавровый лист и налить горячей воды до желаемой густоты.
10
Варить до готовности.
11
В конце приготовления посолить и варить еще несколько минут.
12
Подавать с сухариками и укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891346
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!