Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Красий
Попробуйте сделать эти пирожки. Сладкие пирожки с кисло-сладкой капустой и горячей...
2 час
28 шт
2

Ингредиенты

Тесто
молока 600 мл
яйцо 1
сахара 6 стол. ложек
соли щепотка
сухих дрожжей 12 г
растительного масла 3 стол. ложки
Начинка
свежей капусты 0,5 кг
репчатого лука 1 шт
моркови 1 шт
растительного масла для жарки 5 стол. ложек
томатного сока (у меня свой) 150 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить начинку. Протушить капусту со всеми ингредиентами. На вкус она должна получиться кисло - сладкая.
2
Готовим дрожжевое тесто.
3
Смешиваем яйцо с сахаром. Добавляем теплое молоко, соль, перемешиваем.
4
Добавляем постепенно 4 стакана муки.
5
Высыпаем дрожжи, перемешиваем.
6
Вымешиваем тесто, добавляя растительное масло. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
7
Поставить тесто в теплое место на 40 минут.
8
Разделить тесто на шарики. Слепить пирожки и выложить их на смазанный противень, накрыть полотенцем и дать им подойти.
9
Разогреть духовку до 180*.
10
Пирожки смазать взбитым яйцом и поставить выпекаться до золотистого цвета.
11
Приятного аппетита. С уважением Елена!
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8
Спасибо за рецепт!
16 декабря 2020 г.
Ответить
Вот такие пирожки из него получились)
16 декабря 2020 г.
Ответить
А чем Вы смазали пирожки сверху?
16 декабря 2020 г.
Ответить
Взбитым яйцом
16 декабря 2020 г.
Ответить
На фото корочка не получилась, такое освещение, а так они румяные)
16 декабря 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!