,,Медовик Олимпия''
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Какой же нежный и вкусный этот тортик👍 #медовиколимпия#медовикрецепт#медовиксвоимируками
2 часа
Ингредиенты
- яйца 4
- ч.л соды 2
- сахара 1,5 стакана
- (200 гр) муки (+/-) 5 стаканов
- ст.л меда 4
- соли Щепотка
- ст.л растопленного слив.масла 2
- Крем заварной:
- молока 2 стакана (250 мл)
- гр слив.масла 300
- яйцо 1
- ст.л муки 3
- сахара 1,5 стакана
- ванилин
- ст.л вареной сгущенки 5
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все кроме муки для теста смешать и поставить на водяную баню.
2
Как только масса начнет пенится,добавляем 2 стакана муки.Перемешиваем и снимаем с огня.Добавляем остальную муку постепенно и замешиваем тесто.
3
Делим тесто на 13 частей.Раскатать тонко каждую часть.Я это делаю на посыпанной мукой пергаментной бумаге.Прокалываем коржи вилкой.
4
Выпекаем при 180 С минуты по 3 с каждой стороны(зависит от духовки).
5
Крем : Все для крема,кроме масла смешиваем.Ставим на огонь и варим до загустения.
6
Добавляем масло,ванилин,сгущенку и взбиваем миксером.
7
Коржи промазать кремом и убрать в холодильник пропитаться.
8
С обрезков коржей сделать крошку для торта.
9
Торт настолько нежный что ему долгая пропитка ненужна,в разрезе спустя час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
