1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Эклер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vard Margaryan
50 минуты
12порций
2
Ингредиенты
- Приготовьте с любовью
- Муки 1 стак.
- Воды 1 стак.
- Сливочного масла 120 г
- Яиц 4-5
- Начинка:
- Сгущенного молока 500 г
- Сливочного масла(хорошего качества) 200 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Воду и масло вскипятить, добавить муку и на слабом огне заварить, примерно 1 минуту. Затем дать немного массе остыть минут 5.
2
Потом по одному добавлять яйца. Одно ввели-перемешали и т. д. (в зависимости от размера яиц вам может и хватит 4).
3
Тесто кондитерским мешком ставим в духовку на 40 минут (ДВЕРЦУ не открывайте).
4
Сгущённое молоко взбиваем с маслом. Охлаждённые эклеры начинить начинкой. И приятного аппетита!!!
5
Все мои рецепты и рецепты других кулинаров вы увидите в моем инстаграме @recepti_mira_c
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841815
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
