Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пуховое тесто для пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыбкина
Тесто подходит для приготовления пирожков и пирогов как со сладкой начинкой, так и с...
Ингредиенты
- молоко 120 г
- сухих дрожжей 4 г
- сахар 20 г
- яйцо с0 1
- мука 250 г
- соли Щепотка
- сливочное масло 40 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар и яйцо, перемешать.
2
Добавить просеянную муку с солью.
3
Ввести сливочное масло комнатной температуры и выместить тесто, чтобы оно не липло к рукам. Я мешала в миксере насадкой крюк. Муку не добавлять, иначе тесто забьёте и оно не будет воздушным.
4
Скатать тесто в шар и убрать в тёплое место подходить часа на 2. Тесто должно увеличится в 2-3 раза.
5
Затем тесто обмять. Нарезать на кусочки, выложить начинку и оставить на расстойку на 30 минут.
6
Печь при 180 градусах 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99544
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
