Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишнёвый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Мазурова
Простой, но очень оригинальный рецепт красивого торта с необычным разрезом
6 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочное масло 200 г
- Мука 380 г
- Разрыхлитель 10 г
- Сахар 10 г
- Соль 3 г
- Сметана 25% 200 гр
- Вишня 1 кг
- Крем
- Сметана 25% 300 гр
- Сливки 30% 300 гр
- Сахарная пудра 100 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сперва приготовим тесто.
2
Холодное сливочное масло натереть на терке и руками смешать с сухими ингредиентами, пока не получится крошка.
3
Добавить сметану и замесить тесто.
4
Убрать тесто в холодильник на час.
5
Подготовьте вишню. Удалите косточки, слейте лишний сок. С размороженной вишни также нужно слить жидкость.
6
Отделяйте от теста небольшие части и раскатывайте их в длину, чтобы получились широкие "ленты".
7
По центру "ленты" выкладывайте рядком ягоды и заворачивайте их в длинный узкий рулет.
8
Рулеты с ягодами в один слой уложите в форме для выпечки спиралью.
9
Выпекайте каждый корж в духовке на 200° примерно 20 минут.
10
Остудите получившиеся коржи.
11
Пока коржи остывают, подготовим крем.
12
Все ингредиенты для крема поместить в чашу миксера и тщательно взбить, пока крем не будет держаться на венчике.
13
Собрать торт, промазывая получившиеся коржи кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99539
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
