
Жаркое в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#меню
#горшочек
#духовка
1 ч 30 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- Картошка
- Лук
- Морковь
- Тыква
- Кабачок
- Свинина
- Топлёное масло
- Соль, имбирь, хмели-сунели, куркума, паприка
- Лавровый лист
- Вода
- Твёрдый сыр
- Соевый соус
- Слив масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем все одинаково. Тыкву кубиком.
2
Лук, морковь кубиком.
3
Кабачок, картошку кубиком.
4
Мясо нарезаем, обжариваем на топленом масле в соевом соусе. До полуготовности.
5
Все овощи (кроме тыквы) обжариваем на масле после мяса, до полу готовности.
6
На слив масле обжариваем немного тыкву.
7
Собираем горшочки. На дно выкладываем мясо, затем лавровый лист(сначала промываю) добавляю хмели-сунели, имбирь сушеный.
8
Затем тыкву.
9
На тыкву овощи. Солим, добавляем куркуму. И заливаем тёплой водой, чтобы покрывало овощи.
10
Закрываем крышкой. И на 30 мин на 180 гр в духовку.
11
После открываем крышку. Натираем сыр на мелкой тёрке и посыпаем сверху. Ещё убираем горшочки на 10 мин. После закрыть крышкой. И пусть остывают в духовке.
12
Приятного аппетита.



4.861655
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)