Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#охотники
Для меня это вариант детского супа с сырными клецками.
Ингредиенты
- Клёцки
- Сыра ~100 г
- Сливочного масла 30 г
- Яйцо 1
- Муки 2 ст. л.
- Манки 1/2 ст. л.
- Суп (1 л примерно)
- Окорок куриный 1
- Морковка 1
- Картошка 1
- Макароны (2 ст л) по вкусу
- Репчатого лука 1/2
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Клёцки: масло растопить, добавить натертый сыр, яйцо и манку, перемешать. Добавляем муку частями и каждый раз перемешиваем, количество примерное, важно не перенасытить тесто мукой, оно должно оставаться мягким и податливым, если липнет к рукам, то скатываем в колбаску на присыпанной мукой поверхности. Из этого количества не все клёцки ушли в суп. Но это дело вкуса.
2
Из окорока варим бульон, процеживаем, разделываем мясо. Добавляем нарезанные морковь и лук, картофель, макароны (с учетом времени варки) и за пару минут до готовности добавляем клёцки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
