ПП Тефтели в сливочном соусе😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Лавриненко
11
Ингредиенты
Тефтели:
Фарш 300 г
Бурый рис 50 г
лук 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец, любимые травы
Оливковое масло пару капель
Соус:
л Сметана 10% 2 ст.
Сливки 10% 100 мл
Сыр 15% 50 г
Вода 50 мл
Зелень п/в
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо пробиваем в блендере до состояния фарша, добавляем лук, чеснок, перебиваем вместе. Рис отвариваем почти до готовности. Соединяем фарш, рис, соль, перец, травы.
2
Формируем тефтели. Обжариваем с двух сторон на смазанной оливковым маслом сковороде. Накрываем крышкой.
Смешиваем сметану, сливки, воду. Заливаем тефтели. Тушим под крышкой 10-15 минут. Тем временем натираем сыр. Посыпаем сыром, зеленью. Тушим ещё 15-20 минут.
Приятного аппетита ❤️
4.821957
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!