ПП Тефтели в сливочном соусе😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Лавриненко
Ингредиенты
- Тефтели:
- Фарш 300 г
- Бурый рис 50 г
- лук 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец, любимые травы
- Оливковое масло пару капель
- Соус:
- л Сметана 10% 2 ст.
- Сливки 10% 100 мл
- Сыр 15% 50 г
- Вода 50 мл
- Зелень п/в
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Мясо пробиваем в блендере до состояния фарша, добавляем лук, чеснок, перебиваем вместе. Рис отвариваем почти до готовности. Соединяем фарш, рис, соль, перец, травы.
2
Формируем тефтели. Обжариваем с двух сторон на смазанной оливковым маслом сковороде. Накрываем крышкой.
Смешиваем сметану, сливки, воду. Заливаем тефтели. Тушим под крышкой 10-15 минут. Тем временем натираем сыр. Посыпаем сыром, зеленью. Тушим ещё 15-20 минут.
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821957
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!