
Тефтели (ёжики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
#календарь
Ингредиенты
- Фарш 400 г
- Лук 1 шт.
- Рис 3-4 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Том. паста 2 ст. л.
- Соль, перец п/в
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, сырой рис. Все хорошо перемешиваем, фарш отбиваем.
2
Формируем шарики и обжариваем на сковороде. Перекладываем в кастрюлю.
3
На этой же сковороде делаем заливку, муку обжариваем немного, добавляем сметану, пасту, воду, солим, перчим и хорошенько перемешиваем до однородности.
4
Заливаем наши тефтели соусом, тушим на медленном огне мин 30.
5
Приятного аппетита 😋



4.861630
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)