
Суп с клецками "желанный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Палкина
Сытно и вкусно!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ветчины 350 г
- Луковицы 2
- Моркови 2
- Картофелины 2-3
- Воды 4 стак.
- Лавр лист 1
- Капусты 1/2 кочана
- Соль, перец
- Клецки:
- Свиного фарша 100 г
- Муки 4,5 ст. л.
Шаги приготовления
1
Нарезать лук кольцами, а морковь и картофель - соломкой. Положить овощи в кастрюлю вместе с ветчиной и лавровым листом, залить холодной водой, довести до кипения и оставить на медленном огне на 40 минут.
2
Вынуть ветчину и нарезать кубиками, капусту мелко порубить и положить в суп вместе с ветчиной.
3
Смешать муку с фаршем, слепить 12 маленьких шариков, опустить их в кипящий суп, накрыть крышкой и варить 15 минут на маленьком огне. Добавить по вкусу соль и перец.



4.831881
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями