Суп с клецками "желанный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Палкина
Сытно и вкусно!
Ингредиенты
- ветчины 350 гр
- луковицы 2
- моркови 2
- картофелины 2-3
- воды 4 ст.
- лавр лист 1
- капусты 1/2 кочана
- соль, перец
- Клецки:
- свиного фарша 100 гр
- муки 4,5 ст.л
Шаги приготовления
1
Нарезать лук кольцами, а морковь и картофель - соломкой. Положить овощи в кастрюлю вместе с ветчиной и лавровым листом, залить холодной водой, довести до кипения и оставить на медленном огне на 40 минут.
2
Вынуть ветчину и нарезать кубиками, капусту мелко порубить и положить в суп вместе с ветчиной.
3
Смешать муку с фаршем, слепить 12 маленьких шариков, опустить их в кипящий суп, накрыть крышкой и варить 15 минут на маленьком огне. Добавить по вкусу соль и перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!