Овощной суп с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#пп
Наваристый овощной супчик
Отличный вариант для пп и детского питания (без специй)
Ингредиенты
- не жирной говядины 500 гр
- маленький кабачок или 3 картошки 1
- морковь 1
- луковица 1
- помидор 1
- замороженных овощей: зеленая фасоль, Брюссельская капуста, горошек 200 гр
- Соль/перец, лавр лист, перец горошком
- соуса барбекю 1 чл
- Зелень для подачи
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо режем средними кусочками
Добавляем соль, лаврушку и 5-7 горошин перца
Варим до готовности
Снимаем накипь
При необходимости процеживаем бульон.
2
Все овощи режем кубиком
Стручковую фасоль тоже режем на 2-3 части
Высыпаем все в бульон, кроме помидора
Варим на среднем огне до полуготовности овощей.
3
Добавляем помидор и соус барбекю
Пробуем на соль
Варим до готовности.
4
Подаем со сметаной и молотым перцем и зеленью
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!