3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Холодец "Новогодний🎄"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Репетиция НГ🎄😁.
#наследие #ужин
Ингредиенты
- рульки свинной 2,5 кг
- куриных хребтов 700-800 г
- Лавровый лист
- Перцы горошком душистый и чёрный
- Гвоздика
- воды 4 л
- ч л соли 2
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В глубокую кастрюлю выложить мясо, специи. Залить кипятком, после закипания снять пену и варить 1,5-2 часа. Затем посолить и продолжить варить ещё 1 час.
2
Мясо разобрать на волокна, залить через сито бульоном. Поставить в холодильник для застывания (т к сейчас холодно, то я вынесла на балкон). С застывшего холодца убрать жир.
3
Приятного аппетита😍!
4
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861653
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
26
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 23
)
)
)
)
)
