Холодец "Новогодний🎄"
Репетиция НГ🎄😁.
#наследие #ужин
Ингредиенты
рульки свинной 2,5 кг
куриных хребтов 700-800 г
Лавровый лист
Перцы горошком душистый и чёрный
Гвоздика
воды 4 л
ч л соли 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую кастрюлю выложить мясо, специи. Залить кипятком, после закипания снять пену и варить 1,5-2 часа. Затем посолить и продолжить варить ещё 1 час.
2
Мясо разобрать на волокна, залить через сито бульоном. Поставить в холодильник для застывания (т к сейчас холодно, то я вынесла на балкон). С застывшего холодца убрать жир.
3
Приятного аппетита😍!
4
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
5 декабря 2021 г.
4.861653
Эмоции 80
Подарите автору эмоцию!
28
12
16
24
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
