avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Холодец "Новогодний🎄"
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Холодец "Новогодний🎄"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Репетиция НГ🎄😁. #наследие #ужин

Ингредиенты

  • рульки свинной 2,5 кг
  • куриных хребтов 700-800 г
  • Лавровый лист
  • Перцы горошком душистый и чёрный
  • Гвоздика
  • воды 4 л
  • ч л соли 2

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
В глубокую кастрюлю выложить мясо, специи. Залить кипятком, после закипания снять пену и варить 1,5-2 часа. Затем посолить и продолжить варить ещё 1 час.
2
Мясо разобрать на волокна, залить через сито бульоном. Поставить в холодильник для застывания (т к сейчас холодно, то я вынесла на балкон). С застывшего холодца убрать жир.
3
Приятного аппетита😍!
4
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
26
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 23

Рецепт состоит в коллекции