2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Свекольный суп со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Сытный, насыщенный вкусом суп с лёгкой кислинкой
#супы
40 мин
3
Ингредиенты
- куриного бульона 2.5 литра
- средний картофель 1
- средняя свекла 1
- морковь 1
- лук 1
- консервированного щавеля 4-5 ложек
- помидор 1
- Соль, перец, сушёный чеснок, копченая паприка, мускатный орех
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кипящий бульон положить кубиком нарезанный картофель. Положить лавровый лист.
2
Обжарить мелко нарезанную свеклу, лук, морковь.
Добавить перец, молотый чеснок и копчёную паприку.
3
Переложить обжаренные овощи в кастрюлю с уже варящейся картошкой. Натереть мускатный орех.
4
Варить минут 30 и добавить нарезанный кубиком помидор и щавель.
5
Проварить ещё минут 10, посолить по желанию.
6
Можно подавать с жареным хлебом, натёртом чесноком и солью, и с соусом из сметаны с нарезанной черемшой с укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
