Солянка сборная с копченостями

Name: Солянка сборная с копченостями
Yield: 6 порций
Ingredients: Россол Огуречный; Бульон Свиной; Соль по вкусу; Приправа для Супа по вкусу; шт.Соленых Средних Огурцов; ст.л.Масло для жарки Растительное; шт.Картофелин; шт.Морковь Большая; шт.Лук-РепкаБольшая; шт.Маслины без Косточек; ст.л.Томатная Паста; гр.Колбаса Копченая; гр.Колбаса Вареная; Петрушка Свежая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼

Очень Вкусное Первое Блюдо🎃👍😁

1час

6 порций

Ингредиенты

Россол Огуречный 1 литр

Бульон Свиной 2 литра

Соль по вкусу

Приправа для Супа по вкусу

шт.Соленых Средних Огурцов 5

ст.л.Масло для жарки Растительное 4

шт.Картофелин 5

шт.Морковь Большая 1

шт.Лук-РепкаБольшая 1

шт.Маслины без Косточек 20

ст.л.Томатная Паста 3

гр.Колбаса Копченая 300

гр.Колбаса Вареная 300

Петрушка Свежая 1 пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В готовый бульон добавим,рассол.Доводим до кипения и отправим картофель, нарезка кубики,солим.Морковь,лук,нарезаем не крупно,кубиками пассеруем,на масле.Огурцы нарезаем тоже,не крупно,добавим масло и Томатную пасту и тушитьв сковороде минут 20.Затем морковь,лук и огурцы с томатной пастой отправим в кастрюлю.Варим минут,15.

Маслины разрезаем на 4 части,колбасу нарезаем брусочками,добавим приправу и отправим в кастрюлю.Варим на маленьком огне минут,10, добавим мелко нарезанную петрушку,даем Солянке настояться.Подаем со сметаной или майонезом.Можно готовить солянку на любом бульоне и с любым мясным набором.👍👍👍