Солянка сборная с копченостями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Laura Barton ✈️ЛАРА,🥰 СЕМЬЯ,🍒КУЛИНАРОВ🤩💐🌼
Очень Вкусное Первое Блюдо🎃👍😁
1час
6 порций
Ингредиенты
- Россол Огуречный 1 литр
- Бульон Свиной 2 литра
- Соль по вкусу
- Приправа для Супа по вкусу
- шт.Соленых Средних Огурцов 5
- ст.л.Масло для жарки Растительное 4
- шт.Картофелин 5
- шт.Морковь Большая 1
- шт.Лук-РепкаБольшая 1
- шт.Маслины без Косточек 20
- ст.л.Томатная Паста 3
- гр.Колбаса Копченая 300
- гр.Колбаса Вареная 300
- Петрушка Свежая 1 пучок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В готовый бульон добавим,рассол.Доводим до кипения и отправим картофель, нарезка кубики,солим.Морковь,лук,нарезаем не крупно,кубиками пассеруем,на масле.Огурцы нарезаем тоже,не крупно,добавим масло и Томатную пасту и тушитьв сковороде минут 20.Затем морковь,лук и огурцы с томатной пастой отправим в кастрюлю.Варим минут,15.
2
Маслины разрезаем на 4 части,колбасу нарезаем брусочками,добавим приправу и отправим в кастрюлю.Варим на маленьком огне минут,10, добавим мелко нарезанную петрушку,даем Солянке настояться.Подаем со сметаной или майонезом.Можно готовить солянку на любом бульоне и с любым мясным набором.👍👍👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91326
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!