
Французский суп «Кипяченая вода»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- холодной воды 1,5 л
- чеснока 4 зубчика
- ломтика черствого хлеба 3-4
- пучок петрушки 1
- желток яичный 1
- пучок приправ (лавровый лист 1
- тимьян
- петрушка)
- соль
Шаги приготовления
233
человека планируют готовить
1
Этот французский суп – очень экономный, но отлично утоляет голод, кроме того, это прекрасный вариант для питания после бурных праздников.
2
Воду налить в кастрюлю, добавить пропущенный через пресс чеснок и подсолить, выложить лавровый лист, тимьян, петрушку (их нужно перевязать кулинарной нитью или завернуть в хлопчатобумажную ткань).
3
Влить в суп оливковое масло, проварить на среднем огне 15 мин и вынуть травы.
4
Суповую тарелку подогреть, вылить желток, влить горячий суп и тщательно перемешать, добавить в суп хлеб, посыпать рубленой петрушкой и французский суп «Кипяченая вода» готов!



4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями