
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина ласточкина
Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч....
Ингредиенты
- • 2 стакана кефира • 0
- ч. ложки соды • 0 5
- ч. ложки соли • 0 5
- ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий 5
Шаги приготовления
189
человек планируют готовить
1
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр.
2
С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
3
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
4
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).



4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями