Пирожки с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Удивительно нежное и воздушное тесто пирожков получается благодаря творогу, который...
Ингредиенты
- яйцо - 2 штуки
- творога 200 граммов
- сахара 2 ч.л.
- муки с верхом 6 ст.л.
- гашеной соды 0,5 ч.л.
- яблоко - 1 штука
- приправы: корица, ваниль.
- лимонной кислоты щепотка
- растительное масло
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты, перемешиваем.
2
Готовим начинку: очищенное яблоко натереть на крупной терке, добавить корицу, ванилин, щепотку лимонки, чтоб яблоко не темнело.
3
В отдельную мисочку налить воды, в тарелку насыпать муку.
4
Мочим руки в воде, мокрыми руками берем тесто, в него добавляем начинку, потом формируем шарики, катаем по рукам, пока не получатся нужной формы. Так делаем несколько пирожков, столько, сколько поместятся на сковороде. Я формирую 5-6 штук. Кладем готовые шарики в тарелку с мукой.
5
Сушим руки полотенцем. Сухими руками достаем из муки шарики по одному, затем насыпаем на шарик муку и начинаем "гонять" их по рукам, тем самым пирожок дополнительно берет столько муки, сколько нужно.
6
На разогретой сковороде жарим на растительном масле пирожки до золотистого цвета.
Наслаждаемся вкусными воздушными пирожками.
Рада буду пообщаться в социальных сетях:
https://vk.com/vrednoknop
Инстаграм: @nastassia_krivee
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95880
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!