Томатный суп с яичными рулетиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Непривычно вкусно с интересной подачей.
Ингредиенты
- протертой мякоти томатов 250 гр
- воды 1 л
- куриный бульонный кубик 1 шт
- Соль
- перец
- сушеный чеснок
- петрушка
- Тимьян
- муки 2 ст.л
- томатного сока 1/2 ст
- Яйца
- Карбонад
- Сыр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
На сковороде обжарить без масла муку до появления коричневого оттенка. Добавить мякоть томатов, аккуратно, так как брызгается. Перемешиваем до однородной консистенции без комочков.
2
Добавляем томатно - мучную обжарку в кипящую воду (уже добавили бульонный кубик), перемешиваем. Добавляем томатный сок, приправы, если нужно, то досаливаем. Провариваем несколько минут и убираем с огня 🔥
3
Яйца взбиваем с солью и сушеной петрушкой, жарим на сковороде как обычные блинчики. Но, если сделаете это под крышкой, то переворачивать не надо. В яичный блин завернуть мелко нарезанные сыр и карбонад. Разрезать на 2 или несколько частей, выложить в тарелку и налить томатный бульон. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!