Эклеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наринэ
Ингредиенты
муки 160 гр
воды 250 мл
масла сливочного 100 гр
яйца 4 шт
Соль 1 щеп
Крем:
белка 2 шт
сахара 120 гр
масла сливочного 100 гр
Сахарная пудра для посылки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду, положить масло и соль, довести до кипения. Всыпать муку и быстро перемешать (1-1.5 мин) и убрать с политы. Оставить на 5-7 мин и втираем в тесто по одному яйцу,затем отсадить наши эклеры на противень, застеленный бумагой и промазанный растительным маслом. Выпекаем до розовой корке при 190-200 градусов
2
Взбиваем белки + сахар и масло, и начиняем остывшие эклеры
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!