Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с печенью и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Мухина
Ингредиенты
- теплого молока 0,5 ст.
- теплой воды 0,5 ст.
- муки 550 гр
- дрожжей 1,5 ч.л
- сахара 1 ст.л
- соли 0,5 ч.л
- сметаны 1 ст.л
- подсолнечного масла 50 гр
- Начинка: карофель
- Печень,лук, соль,перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печень отварить минут 15. Пропустить через мясорубку.
2
Лук обжарить
3
Добавить к луку печень. Посолить и поперчить. Если очень сухая добавить немного водички. Я добавила кусочек слив. масла.
4
Картофель отварить,добавить слив масло и теплое молоко, размять толкушкой. К картофелю добавить печень, хорошо перемешать.
5
В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 15 минут. В молоко добавить яйцо, соль, сметану, масло перемешать и влить опару, всыпать муку. Замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1час. Стол слегка присыпать мукой, выложить тесто на стол и немного подмесить. Формируем пирожки и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
