1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Торт медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор muborakhon
Ингредиенты
- ст ложки меда 3
- сахара 1 ст
- слив.масло 250 гр
- яйца 3 шт
- ст ложки водки 2
- чл соды 1
- муки 2,5 ст
- сгущен.молока 270 гр
- варенная сгущенка 1 банка
- шоколадная крошка 150 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мед + сахар + 60гр слив масло перемешиваем и топим в кастрюльке на водяной бане около 30 мин периодически помешивая.
2
Яйцо + водка+ сода перемешиваем и выливаем, когда содержимое кастрюли которая стоит на пару уже приобрело однородную консистенцию.
3
Не снимая кастрюлю с пара добавляем муки все размешиваем масса получается густовата немножечко держим на пару все время помешивая.
4
Затем на стол насыпаем муки, выкладываем содержимое кастрюли и месим мягкое тесто. Разделим на 7 - 9 частей, раскатываем тонко и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 160-180гр.После обрежем коржи по краям
5
Крем: взбиваем варенную сгущенку со сливочным маслом и постепенно добавляем сгущенного молока, взбить до пика, крем должен стать без комочков и легкой
6
Промазывая коржи с кремом соберем торт, оставшиеся коржи взбиваем в блендере и делаем крошку, посыпаем крошку и шоколад.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861591
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
