
Жульен из языка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Мамалат
Ингредиенты
- язык, говяжий или свиной 1
- сливок пожирнее 200 грм.
- средних шампиньонов 5 шт.
- сыры полутвердый или твердый 150 грм.
- чеснока 4 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Зелень: петрушка и укроп
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отвариваем язык в воде до готовности готовности. Вынимает, остужаем, чистим от шкуры.
2
Нарезаем язык язык круглыми кусочками, где-то по полсантиметра. Выкладываем на противень. Сверху соль, перец, грибы резанные, чеснок. И посыпаем зеленью, последний слой тёртым сыром. Заливаем сливками и ставим в духовку, где-то 15-20 мин.



4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)