avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рассольник
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рассольник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Брежнева
Любим рассольник 😋 с сухариками 🍞. Ингредиенты на "глаз" 👀🙏
5-6 порций
8

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры5 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свинина 250 г
  • Крупа перловка (стакан)
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Томатная паста 3 ст. л.
  • Зелень - укроп
  • Солёные огурцы 4-5 шт.
  • Специи, соль, растит. масло

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Перловку промываем в проточной холодной воде. И ставим варить.
2
Свинину промываем, обсушиваем и режем кубиками. Затем обжариваем на растительном масле. Потом убавляем огонь, накрываем крышкой.
3
Готовим овощи, морковь трём на тёрке, лук мелко режем на кубики и все это добавляем к маясу. Чуть чуть водички и под крышку.
4
Режем огурчики кубиками и к овощами и мясу. Затем томатную пасту. Все перемешать и тушить до готовности мяса.
5
Перловка разварилась, разбухла. Добавляем нашу тушеную смесь. Доводим до кипения, кладём зелень, соль, специи по вкусу. И варим ещё минут 10-15. Приятного аппетита 🍲😋🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8