2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Брежнева
Любим рассольник 😋 с сухариками 🍞. Ингредиенты на "глаз" 👀🙏
5-6 порций
8
Ингредиенты
- Свинина 250гр
- Крупа перловка (стакан)
- Лук репчатый
- Морковь
- Томатная паста 3 ст.ложки
- Зелень - укроп
- Солёные огурцы 4-5 штучек
- Специи, соль, растит.масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Перловку промываем в проточной холодной воде. И ставим варить.
2
Свинину промываем, обсушиваем и режем кубиками. Затем обжариваем на растительном масле. Потом убавляем огонь, накрываем крышкой.
3
Готовим овощи, морковь трём на тёрке, лук мелко режем на кубики и все это добавляем к маясу. Чуть чуть водички и под крышку.
4
Режем огурчики кубиками и к овощами и мясу. Затем томатную пасту. Все перемешать и тушить до готовности мяса.
5
Перловка разварилась, разбухла. Добавляем нашу тушеную смесь. Доводим до кипения, кладём зелень, соль, специи по вкусу. И варим ещё минут 10-15. Приятного аппетита 🍲😋🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
