Суп "Весеннее настроение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Арнаут 🏃♂️
Простой, легкий и вкусный супчик. Бульон приготовлен заранее, отваривала курятину на...
Ингредиенты
- куриного бульона 2,5 литра
- средних картофелин 4-5
- репчатого лука 1 головка
- болгарского перца 0,5 шт.
- морковь 1 шт.
- консервированного зеленого горошка 200 гр.
- подсолнечного масла 2 ст. л.
- соль по вкусу
- вареных яйца и зелень - для подачи супа 2-3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи моем, чистим. Картофель нарезаем не крупным кубиком и запускаем в кипящий бульон. Нарезаем или трем на терке морковь и отправляем ее в кипящий бульон, 5 мин кипятим и кладем нарезанный болгарский перец, за перцем отправляем нарезанный и слегка обжаренный на подсолнечном масле лук. Кипятим еще 5 минут, солим, кладем зеленый горошек, даем прокипеть 3-5 минут. Суп готов. При подаче кладем нарезанные кружочками или дольками яйца и посыпаем зеленью по вкусу.
2
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!