Булочки на сухих сливках

В тёплой воде разводим сухие сливки, добавляем дрожжи и остальные ингредиенты, хорошо все размешиваем, добавляем муку и замешиваем тесто(оно должно получиться лёгким и эластичным, по этому муку следует добавлять постепенно).

Ничего ждать не нужно, формируем сразу булочки, раскладываем на противень и вот теперь ждём пока изделия поднимутся. Теперь когда булочки увеличились, смазываем их яйцом и ставим выпекаться, в предварительно разогретую духовку до 180° на 25-30 минут. Курагу и изюм я предварительно замачиваю, потом промываю и нарезаю курагу соломкой. Вот и все, никаких примудростей, а получается--пальчики оближешь! Приятного аппетита!!