
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#весна. Сегодня на ужин облегчённый вариант борща, приготовленный в мультиварке.
Ингредиенты
- свекла 1
- говядины 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- сельдерея 1 стебель
- соли 1 ст.л
- соленой капусты 250 гр
- сухой зелени 1 ст.л
- петрушки сухих корней 1 ст.л
- лавровых листа 3
- томатной пасты 1 ст.л
- растительного масла 3 ст.л
- сметана
- зелень укропа и петрушки
- лимонного сока 2-3 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Делаем зажарку на растительном масле из лука, моркови, сельдерея и томатной пасты. В конце добавляем мелко порезанную свеклу, поливаем 2-3 ложками лимонного сока. Режим жарки - Мясо.
2
После обжарки отключаем режем и кладём по очереди картофель, соленую капусту, мясо. Заливаем горячей водой.
3
Теперь солим, добавляем ложку зелени сухой и корни петрушки, лавровый лист. Закрываем крышкой и ставим на режим Суп.
4
Готовый борщ посыпаем свежей зеленью и подаём со сметаной.



4.95859
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями