Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки постные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#марафон#пост#можновпост#
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 400 гр
- Растительного масла 100-130 мл
- Вода 130 мл
- соль по вкусу
- Начинка:
- Картофеля (по желанию можно добавить грибы 100 гр.) 500 гр
- Зелень 50 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Растительного масла (для жарки лука) 1-2 ст. л.
- специи и соль по вкусу
- Для смазывания пирожков:
- Воды 50 мл.
- Соды или 50 мл. - Сладкого чая 0.25 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. Масло соединяем с водой и солью, перемешиваем до образования белой эмульсии,добавляем муку и замешиваем. Возможно муки потребуется немного больше, все зависит от муки. Тесту даем отдохнуть минут 10.
2
Делаем начинку. Лук обжариваем, картофель отвариваем. Мнём картофель в пюре, добавляем лук обжаренный, соль, специи.Тесто раскатываем в тонкий пласт, кладем начинку и скручиваем в рулет. Рулет режем на части примерно 6-7 см. С двух сторон защипляем края.
3
Вдавливаем по центру.
4
Постные пирожки смазываем сладким чаем или водой с содой (у меня сода с водой).Выпекать пирожки при температуре 200 градусов около 20-30 мин. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
