Весенний суп из шпината
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oxana
А вот и самый любимый супчик в нашей семье. Он поднимает настроение, а все потому, что...
6-8 порций
Ингредиенты
- Шпинат 2 средних пучка
- воды 3 л.
- Грудка куриная 500-600 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1/2 шт
- Зелёный горошек 1/2 банки
- Перец болгарский 1 шт
- помидор или для кислоты можно добавить Наршараб 1 шт
- Сахар 1 ч.л
- Чеснок 2-3 зубка
- Соль, перец острый по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Итак, порезать шпинат.
2
Для зажарки: порезать грудку куриную.
3
Очистить морковь и натереть на тёрке.
4
Лук порезать на кубики.
5
Обжариваем на сковороде куриную грудку.
6
Добавить лук и морковь к грудке и продолжаем пассеровать.
7
Далее добавляем к нашей зажарке перец болгарский (у меня замороженная заготовка). Все перемешать.
8
Добавить 1 ч.л сахар в смесь+ соль и перец по вкусу.
9
Высыпать в зажарку полбанки консервированного горошка.
10
Далее для кислоты порезанный томат. Но у меня его не оказалось и я добавила Наршараб (гранатовый соус).
11
Выключить плиту и добавить мелко порезанный чеснок.
12
В кастрюле нагреть 3 литра воды, посолить немного и добавить порезанный шпинат.
13
Выкладываем зажарку в суп. Ещё 5 минут и суп готов.
14
Ещё больше видео рецептов можно найти на моей странице в Https://www.instagram.com/p/BuBbwnTgezV/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=mmxxefiknxd
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!