Суп с фрикадельками

Прокручиваем мясо с луком в мясорубке.Формируем фрикадельки.Отдельно готовим прожарку:в сливочном масле обжариваем лук,морковь и помидор.В кастрюлю наливаем воду,когда она начнёт кипеть,добавляем картошку,фрикадельки и рис.

Когда рис и картошка будут готовы,добавляем прожарку и взбитое яйцо, мелко порубленную кинзу.Наш наивкуснейший суп с фрикадельками готово.Приятного аппетита))))