Кулич (мамин рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли Рычко
#выпечка #кулич
Ингредиенты
желтком 10
ст сахара 1,5
Соль щепотка
гр Дрожжи мокрых 50
гр сметаны 50
гр сливочного масла 50
муки 1 кг
Ванилин
Глазурь:
белок 1
ст сахара 1
250мл.молока
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Общее время приготовления 3 часа.
2
Желтки взбить с сахаром до пены, в тёплом молоке развести дрожжи, добавить масло, сметану, желтки с сахаром, добавляем соль и изюм, и замешиваем тесто. Вымешивать тесто 30 минут пока не станет эластичным. Оставляем тесто в тёплом месте на 1,5-2 часа. Вымешиваем тесто с ванилином и раскладываем по формам (без муки). Выпекаем при 180 градусов 30-40 минут (в зависимости от размера кулича). Тесто получается пышное, нежное - есть можно губами.
5510
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Обалденные куличи!!!
Мамины!!!!
А какой следующий рецепт планируете выложить?
29 апреля 2019 г.
Ответить
Здравствуйте!
Вы готовы провести
Майские праздники с нами?
Что вы готовите в эти дни?
Расскажите нам!
Приглашаю!!!
💐🌷🌸🌺🌸🌷💐...
3 мая 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!