
Торт "Кулич" на Пасху
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jelena
Это настоящий сюрприз, который понравится не только взрослым, но и детям.
Всё в нём в...
Ингредиенты
- Мука 130 гр.
- Сахар 100 гр.
- яйца 3
- Молоко 90 мл.
- Растительное масло 50 мл.
- Сахар 50 гр.
- чай.л. Разрыхлитель 1
- Ванилин
- Крем
- Молоко 300 гр.
- Мука 1 ст.л.
- сгущённое молоко 0,5 банки
- Творог 100 гр.
- Масло сливочное 100 гр.
- Ванилин
- Добавки:
- Орехи 100 гр.
- Кокосовая стружка 40 гр.
- Изюм или другие сухофрукты, цукаты или кусочки желе 50 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Желтки отделить от белков.Взбить желтки со 100 гр. сахара.
Добавить растительное масло муку, разрыхлитель и молоко, продолжая взбивать.
В отдельной посуде взбить белки с 50 гр. сахара и ванилином.
Соединить и аккуратно перемешать обе массы.
Положить в форму для кулича и выпекать 40 мин. при 180 С
2
ДЛЯ КРЕМА
Размешать молоко с мукой и сгущенкой. Довести до кипения. Охладить.
Творог, кокосовую стружку и 50 гр.обжаренных орехов хорошо протереть блендером до однородного состояния.
Добавить остывшее заваренные молоко. Ещё раз пройтись блендером.
В конце добавить мягкое сливочное масло и взбить миксером.
3
СБОРКА
Готовый охлаждённый бисквит разрезать на 4 части. (Можно дополнительно пропитать.)
Положить 2 ст.л. крема. Разровнять.
Обсыпать сухофруктами и измельчёнными орехами.
Сверху ещё пару ложек крема.
Затем бисквит. И так далее, пока не собирем все четыре слоя.
Украсить по желанию.



4.871557
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями