
Томатный острый суп с креветками 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Быстрый и очень вкусный суп👌🏻🔥
Ингредиенты
- королевских креветок с/м 200-250 гр
- репчатого лука 1 шт
- длиннозерного риса 2 ст.л
- чеснока 2 зубчика
- томатной пасты 1 ч.л
- помидоров черри 200 гр
- сладкой паприки 1 ч.л
- Красный острый перец по вкусу
- оливкового масла 3 ст.л
- Свежая петрушка
- сахара 1/2 ч.л
- Лимон, сок лимона
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Лук нарезать кубиками. Креветки промыть под проточной холодной водой и залить кипятком на 3 минуты. Очистить креветки и нарезать на 2-3 части. Несколько штук оставить для сервировки. Черри разрезать на 2 части. Чеснок нарезать на дольки.
2
В кастрюлю с толстым дном налить масло, добавить чеснок и поджарить до золотистого цвета. Чеснок убрать, добавить лук. Лук потомить до прозрачности, добавить помидоры, перец, соль, сахар, томатную пасту, лимонный сок и потомить до мягкости помидор. Добавить к помидорам рис и залить холодной водой 1 литр. Варить 20 минут, за 5 минут до готовности добавить креветки, мелко нарезанную зелень. В готовый суп добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, ломтик лимона.



4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)