Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Бэла
Очень нежный, вкусный и полезный.#овощнойсуп
Ингредиенты
- Тыква 500 гр
- луковица 1
- Сливки 20% 100 мл
- муки 1-2 ст.л.
- оливкового масла 1 ст.л
- Сухарики
- Сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать кубиками тыкву, залить кипяченной водой. Добавить соль, перец черный, имбирь, лавровый лист. Варить на среднем огне минут 15-20. Тем времен обжарить на оливковом масле мелко-нарезанную луковицу. Добавить лук к тыкве. Взбить все блендером до однородной массы.
2
Хорошо размешать муку в холодных сливках и довести массу до кипения(тщательно помешивая, чтобы не было комков). Влить сливки в суп и еще раз взбить блендером. Подавать с сухариками и ч.л. сметаны, посыпав зеленью. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792187
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1