Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Для тефтелей:
- Свинина 350 гр
- Говядина 350 гр
- Рис 150 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Для подливы:
- Лук репчатый 2 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 2 ст л
- соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Промыть мясо, перекрутить в мясорубке, добавить мелко порезанный лук, посолить, поперчить, добавить вареный рис, хорошо перемешать.
2
Сформировать тефтели, выложить на раскаленную сковороду, слегка обжарить.
3
Подлива: лук порезать четверть-кольцами, морковь потереть на крупной терке, перец 1 штучку порезать на 5-6 частей, вторую небольшими кусочками. Обжарить на сковороде.
4
Выложить в кастрюлю тефтели, влить подливу, тушить на медленном огне минут 20. Далее добавить томатную пасту, соль, перец, приправы, перемешать. Тушить еще 10-15 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
