
Суп из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
#вегетарианство
Ингредиенты
- ▪ Кокосовое масло 1 столовая ложка
- ▪ Лук репчатый 1 шт
- ▪ Чеснок 2 зубчика
- ▪ Овощной бульон 1 л
- ▪ Брокколи 1 качан
- ▪ Шпинат 100 г
- ▪ Авокадо 1 шт
- ▪ Лимонный сок 2 столовые ложки
- ▪ Соль и перец по вкусу
- ▪ Специи - по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
🌿 В небольшой кастрюле разогреем кокосовое масло. Далее кладём лук, чеснок, специи (если хотите) и готовим до размягчения лука.
🌿 Добавим бульон и доведём до кипения.
🌿 Положим брокколи и готовим около 3-5 минут до размягчения.
🌿 Добавим лимонный сок, посолим и поперчим.
🌿 Уберём с огня и соединим с листьями шпината, дадим немного остыть.
2
🌿Переливаем суп в блендер (или используем погружной) вместе с кусочками авокадо и пюрирум.
🌿Можно подать, слегка сбрызнув оливковым маслом или посыпав гренками.



4.82132
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)