1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
Ингредиенты
- Тесто:
- Молоко 300 г
- Желтки 2 шт.
- Дрожжи 8 г
- Масло слив 30 г
- Масло раст 60 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Сахар 1.5 с. л
- Мука 500-550 г
- Печени 500 г
- Вареных яйца 3
- Большая луковица
- Слив. масло
- Соль. перец
- Начинка:
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тесто делала в хп, у кого нет хп, можно замесить руками.
Для начинки печень отварить, пропустить через мясорубку, обжарить на слив. масле с луком, посолить, поперчить.
Яйца порезать и добавить к печени, хорошо перемешать. Начинка готова.
2
Тесто разделить на равные кусочки, сформовать лепешки. На каждый блинчик выложить приготовленную начинку, слепить пирожки, пирожки можно пожарить или как я запечь в духовке при t170* до румяной корочки.
Перед выпечкой смазать пирожки яйцом, и посыпать кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
