Пирожки с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
Ингредиенты
Тесто:
молоко 300 гр
желтки 2 шт
дрожжи 8 гр
масло слив. 30 гр
масло раст. 60 гр
соль 0.5 ч.л
сахар 1.5 с.л
мука 500-550 гр
печени 500 гр
вареных яйца 3
большая луковица
слив. масло
соль.перец
Начинка:
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто делала в хп, у кого нет хп, можно замесить руками.
Для начинки печень отварить, пропустить через мясорубку, обжарить на слив. масле с луком, посолить, поперчить.
Яйца порезать и добавить к печени, хорошо перемешать. Начинка готова.
2
Тесто разделить на равные кусочки, сформовать лепешки. На каждый блинчик выложить приготовленную начинку, слепить пирожки, пирожки можно пожарить или как я запечь в духовке при t170* до румяной корочки.
Перед выпечкой смазать пирожки яйцом, и посыпать кунжутом.
4.82103
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!