1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
Ингредиенты
- Тесто:
- молоко 300 гр
- желтки 2 шт
- дрожжи 8 гр
- масло слив. 30 гр
- масло раст. 60 гр
- соль 0.5 ч.л
- сахар 1.5 с.л
- мука 500-550 гр
- печени 500 гр
- вареных яйца 3
- большая луковица
- слив. масло
- соль.перец
- Начинка:
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тесто делала в хп, у кого нет хп, можно замесить руками.
Для начинки печень отварить, пропустить через мясорубку, обжарить на слив. масле с луком, посолить, поперчить.
Яйца порезать и добавить к печени, хорошо перемешать. Начинка готова.
2
Тесто разделить на равные кусочки, сформовать лепешки. На каждый блинчик выложить приготовленную начинку, слепить пирожки, пирожки можно пожарить или как я запечь в духовке при t170* до румяной корочки.
Перед выпечкой смазать пирожки яйцом, и посыпать кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
