Легкий зеленый суп из брокколи и зеленого горошка (vegan)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Уланова
Я очень люблю зеленый цвет, ведь он символизирует спокойствие. И этот легкий суп из...
2 порции
Ингредиенты
оливкового масла 2 ст.л.
зеленого лука 4 стебля
сельдерея 3 стебля
имбирь 1 см
шпината 45 г.
брокколи 300 г.
зеленого горошка 150 г.
овощного бульона или воды 350 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюле с толстым дном обжарить на очень маленьком огне мелко нарезанный зеленый лук и сельдерей в течение 5-10 минут. Затем туда же положить мелко натертый имбирь.
2
Затем положить шпинат, брокколи, зеленый горошек и залить 350 мл. овощного бульона (или воды).
3
Доведите до кипения и варите 5 -10 минут.
4
Чтобы у нас получился суп-пюре, его нужно пюрировать.
И затем снова довести до кипения.
Все! Наш супчик готов!
5
Приятного аппетита.
4.91257
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!