Пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Быстро, просто, вкусно👍😋
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Яйцо (нужен желток)
- Сахар 1 ст.л
- Сода 0,5 ч.л
- Растит. масло для жарки 150 мл
- Сметана 2 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Растит.масло в тесто 1 ст.л
- Мука 400 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кефир смешиваем со сметаной, подогреть, добавить соль, сахар, растит.масло,желток и все это взбалтываем вилкой.
2
Теперь аккуратно добавляем половину просеянной муки с содой, перемешиваем и добавляем остальную муку.
3
Руки смазываем раст.маслом и собираем тесто в колобок, вымешиваем самую малость и перекладываем тесто в смазан.раст.маслом миску(сверху на тесто пару капель масла) затягиваем пленкой и в теплое место на минут 15.
4
Смазываем рабочую поверхность и руки раст. маслом, делаем шарики (величиной с яйцо или кому как нравится).
5
Формируем лепешки, выкладываем начинку(какую вам нравится, у меня с картошкой) и делаем пирожки, слегка прижимаем их (высота не более1 см) Жарим в растит.масле. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!