
Жареные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#марафон4 #повседневниерецепты
Ингредиенты
- Для тесто:
- Муки 500 гр(+/-)
- Тёплой воды 100 гр(+/-)
- Сахара 2 ст. л.
- Дрожжи 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Для начинки:
- Картошки 1 кг (+/-)
- Лука 2
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 150 г
- Молоко 100 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На стакан тёплой воды кладем сахар и дрожжи, делаем опару. А оставшуюся воду кладем соль.
2
Просеиваем муку. Наливаем воду и опару. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем полотенцем и убираем в теплое место.
3
Чистим картошку. Режем на небольшие кубики и варим 20 мин. Лук режем на маленькие кубики и добавляем к картошки, солим. Когда приготовится, сливаем воду, добавляем молоко и сливочное масло и разминаем до состоянии пюре.
4
Когда тесто поднимется. Разделяем на небольшие шарики. Начиняем 1 ст.л картошки пюре и лепим пирожки.
5
Жарим на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон и готова. Приятного аппетита! 😗😗😗



4.831828
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)