Тыквеный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альфия Хамидулина
#инста #khamidulina.alfiia
6 порций
1
Ингредиенты
- тыквы 700 гр
- лука 100 гр
- моркови 70 гр
- картофеля 200 гр
- кур ного бульона 2 л
- сливок 20 % 200 мл
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Тыкву и картофель заливаем бульоном, так чтоб он только покрыл овощи, варим 30 мин, обжариваем лук и морковь, добавляем к овощам, варим ещё 10 мин, затем измельчаем, нет блендера? - не расстраивайтесь, все отлично проходит через сито, далее наше пюре снова ставим на огонь, добавляем сливки, доводим до кипения, увариваем до желаемой консистенции, дайте супу немного настояться, я подаю такой суп с чесночными булочками!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
