1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки по бабушкиному рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Калинина
70 порций
6
Ингредиенты
- муки 2 кг
- тёплого молока 1 л
- сухих дрожжей 2 пакетика
- сахара 4 столовых ложки
- яиц 6
- подсолнечного масла 4 ст.л.
- Начинка
- капусту с яйцом
- мясо, грибы
- Корицу, нутеллу, сахар
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко засыпаем муку.
2
Добавляем яйца.
3
Добавляем сахар, масло.
4
Добавляем дрожжи.
5
Замешиваем тесто, хорошо взбивая его руками, чтобы не осталось комочков.
6
Накрываем крышкой и ставим в тёплое место, чтобы подошло. Я опускаю тесто 2 раза.
7
Посыпаем стол мукой и выкладываем тесто на стол, даём ему чуть-чуть полежать, мин 15-20.
8
Отрезаем от теста кусочки и формируем из них шарики.
9
Далее шарики раскатываем скалкой до кружка, толщиной 5 мм.
10
Выкладываем начинку и закрываем пирожок.
11
Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем пирожки.
12
Сверху пирожки смазываем яйцом.
13
Отправляем в предварительно разогретую духовку на 20-30 мин.
14
Достаём готовые пирожки и перекладываем на блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
