Французский томатный суп для новобрачных

Name: Французский томатный суп для новобрачных
Ingredients: больших луковицы; больших помидора; протертых помидоров. (Я беру Pomi); чеснока; сливочное масло; багет; спагетти; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор FIREFLY ✈

#суп #первыеблюда #томаты #фотограф #оформитель

Ингредиенты

больших луковицы 2

больших помидора 3

протертых помидоров. (Я беру Pomi) 1 упаковка (500 мл)

чеснока 3 зубчика

сливочное масло

багет

спагетти горсть

воды 1 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезаем кольцами и обжариваем до прозрачной золотистости. Помидоры надрезаем крест-накрест и заливаем кипятком. Через 5 минут снимаем кожицу, режем крупно и на сковороду к луку, притушиваем.

Еще минут через 5 туда же протертые томаты. Тушим все минут 5-7. Тем временем, 1 л воды нагреваем до кипения. Потушенную массу в кастрюлю с кипятком. Доводим до кипения, процеживаем.

Не выливаем бульон. Овощи блендерим и, обратно в бульон. Солим, перчим, трем чеснок. Доводим до кипения, закидываем спагетти. Варим минут 15. А пока на небольшом количестве сливочного масла обжариваем кусочки багета.

В тарелку кладем кусочки багета и заливаем супом! Приятного аппетита!

...